【咸阳有哪些特色小吃】咸阳是陕西省历史文化名城，拥有丰富的饮食文化。这里的美食不仅承载着地方传统，还融合了关中地区的独特风味。以下是一些咸阳最具代表性的特色小吃，帮助你更好地了解这座城市的味觉魅力。
一、
咸阳的特色小吃种类繁多，既有传统的面食，也有独具地方特色的点心和饮品。这些小吃大多以小麦、玉米等本地农产品为主料，口味浓郁、口感丰富。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号店铺，都能品尝到地道的咸阳味道。下面将为大家列出一些不可错过的经典小吃，并附上简要介绍。
二、咸阳特色小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 简介 |
| 1 | 胡辣汤 | 咸阳胡辣汤以羊肉为主料，配以多种调料熬制而成，香辣开胃，是当地人早餐的常见选择。 |
| 2 | 油茶 | 由面粉炒制后加入芝麻、辣椒等调制而成，搭配油糕食用，是咸阳的传统早餐之一。 |
| 3 | 油糕 | 外酥内软，甜而不腻，常与油茶搭配食用，是咸阳人喜爱的点心。 |
| 4 | 麻花 | 咸阳麻花色泽金黄，外脆里嫩，有甜咸两种口味，是当地常见的零食。 |
| 5 | 凉皮 | 用米浆制成，配上辣椒油、醋、蒜等调料，清爽可口，尤其在夏季最受欢迎。 |
| 6 | 肉夹馍 | 咸阳肉夹馍选用优质猪肉，配以特制酱料，夹在松软的馍中，香气扑鼻，令人回味无穷。 |
| 7 | 羊杂汤 | 以羊杂（如羊肝、羊肺、羊肚）为主料，配以香料炖煮，汤鲜味美，是冬日暖身佳品。 |
| 8 | 玉米糊 | 用新鲜玉米磨浆熬制而成，口感细腻，营养丰富，是咸阳人日常饮品之一。 |
| 9 | 烫面饸饹 | 用发酵面团压成面条，煮熟后配以各种卤菜，口感筋道，是咸阳人喜爱的主食之一。 |
| 10 | 茶汤 | 一种类似粥的饮品，配料多样，可甜可咸，是咸阳人日常生活中不可或缺的一部分。 |
三、结语
咸阳的特色小吃不仅是味蕾的享受，更是这座城市历史与文化的体现。如果你有机会来到咸阳，不妨走进街头巷尾，亲自体验这些地道的美味，感受当地人的生活气息与饮食智慧。